Top articles

  • Moelleux aux prunes

    04 août 2021 ( #GOUTERSETBISCUITS, #GOURMANDISES )

    Mercredi, je vous propose comme d'habitude une recette sucrée. Voici un délicieux moelleux aux prunes, profitons de la saison ! Je l'ai réalisé dans mon moule marguerite Guy demarle (lien ci-dessous). Ingrédients: 80g de beurre 3 œufs 100g de sucre 1/2...

  • Cookies aux pépites de chocolat et M&M's

    08 août 2022 ( #GOUTERSETBISCUITS, #GOURMANDISES )

    Aujourd'hui je vous donne la recette des cookies aux pépites de chocolat et M&M's réaliser pour le goûter des enfants la semaine passée. Juste excellent et moelleux j'adore également les cookies !! Ingrédients: 220g de farine 1 sachet de levure chimique...

  • Fraisier Express

    04 avril 2022 ( #DESSERTS, #ENTREMETS )

    Je vous partage aujourd'hui le dessert de ce week-end un fraisier express avec une coque chocolat blanc, une crème mascarpone. Vraiment très bon et frais ! il est sublimer par le moule tablette un moule chouchou ou je fais tout à l'intérieur sucré comme...

  • Salade mexicaine

    02 août 2021 ( #ENTREES, #SALADES )

    Je vous propose aujourd'hui une salade méxicaine. Une salade que nous avons bien appréciée avec les tortillas de blé. Ingrédients: 1 salade 2 tortillas de blé 1 boîte de maïs 10 tomates cerise 1 avocat 1 oignon rouge 1 citron Préparation: Éplucher et...

  • Moelleux aux framboises et chocolat blanc

    25 juillet 2022 ( #GOUTERSETBISCUITS, #GOURMANDISES )

    Aujourd'hui je vous propose un nouveau goûter, le mélange framboise et chocolat blanc et juste super bon ! Ils sont sublimés dans mon moule 9 mini saint honoré Guy Demarle (lien ci-dessous). Ingrédients: 3 œufs 150g de farine 50g de poudre d'amandes 1...

  • Tarte rustique d'été

    24 juillet 2022 ( #ENTREES, #TARTES )

    Avec cette chaleur, aujourd'hui je vous propose cette tarte rustique d'été à la courgette et tomates cerises. Cette tarte peut être réalisée en version grande ou mini, aussi bien que pour un repas, un apéro ou un pique-nique. C'était un vrai délice et...

  • Moelleux au praliné et poires

    16 mars 2022 ( #GOUTERSETBISCUITS, #GOURMANDISES )

    On se retrouve aujourd'hui avec un moelleux au praliné et poires c'était juste hyper bon, j'aime beaucoup le praliné. 😋 A la maison il a pas traîner il l’ont plus que validé. J'ai utilisé le praliné de la boutique Guy demarle, je peux vous offrir 5€ de...

  • Gâteaux moelleux aux framboises

    05 juillet 2021 ( #GOUTERSETBISCUITS, #GOURMANDISES )

    On commence la semaine avec des petites barres aux framboises, avec de bonnes framboises fraîches du marché. Je les ai réalisé dans mon moule quattro de chez Guy demarle (lien ci-dessous). Ingrédients: 120g de farine 60g de sucre 80g de beurre mou 2 œufs...

  • Boeuf bourguignon et polenta

    07 mars 2022 ( #PLATS, #PLATSCOMPLETS )

    Bon malgré le soleil, le matin sa pique encore au niveau des températures donc les plats chauds sont encore la bienvenue. Je vous propose aujourd'hui un bourguignon accompagné de sa polenta sublimer dans le moule couronne torsadée. (lien du moule ci-dessous)....

  • Bûche citron et framboise

    11 décembre 2021 ( #DESSERTS, #ENTREMETS )

    Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de bûche qui est composée d'une mousse citron, un insert roulé à la framboise, d'un coulis de framboise recouvert d'une semelle génoise qui est la même que le roulé. Une bûche parfumée et légère qui à régaler...

  • Boulettes de boeuf à la tomate

    24 février 2022 ( #PLATS, #PLATSCOMPLETS )

    Quoi de mieux que de réalisé ses boulettes de viande maison ! Accompagné avec des pâtes et le repas et fait en toute simplicité !! Ingrédients: 400g de bœuf haché 1/2 oignon 1 œuf 50g de pain rassis 400ml de sauce tomates cuisinées Sel/poivre Herbes de...

  • Lasagnes au potiron

    25 février 2022 ( #PLATS, #ACCOMPAGNEMENTS )

    Aujourd'hui on se retrouve avec une nouvelle recette de lasagnes au potiron. Je les ai réalisés au thermomix. Ingrédients: 4 échalotes 300g de lardons fumés 700g de potion 1 c à soupe d'huile d'olive 1 cube de bouillon de volaille 120g de crème fraîche...

  • Madeleines

    29 juin 2022 ( #GOUTERSETBISCUITS, #GOURMANDISES )

    On se retrouve aujourd'hui avec la recette de madeleine que j'ai réalisé lundi pour le goûter, des madeleines légère et moelleuse. J'ai fais ma préparation au thermomix vous pouvez l'adapter sans robot et cuite dans mon moule 20 madeleines Guy Demarle...

  • Gratin de gnocchis pesto et gorgonzola

    26 février 2022 ( #PLATS, #ACCOMPAGNEMENTS )

    Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de gnocchis avec du gorgonzola. Une recette express on va dire car c'est très vite fait. Ingrédients: 450g de gnocchis 300g de purée de tomate 90g de gorgonzola 3 c à c de pesto vert Sel/poivre Préparation:...

  • Barres de céréales maison (cranberries, raisins et amandes)

    20 février 2022 ( #PETITSDEJEUNERS, #BOWLCAKES )

    Aujourd'hui je vous propose une recette pour faire des barres de céréales maison. Pour le petit déjeuner, le goûter ou pour pallier un petit coup de fatigue dans la journée, rien de tel que les céréales. Il vous arrive peut-être de glisser dans votre...

  • Financiers au chocolat caramel

    27 février 2022 ( #GOUTERSETBISCUITS, #GOURMANDISES )

    Aujourd'hui je vous propose un goûter gourmand des financiers au chocolat caramel. Je les ai réalisé dans mon moule savarins carrés j'aime beaucoup le rendu. Ingrédients: 110g de sucre 80g de poudre d'amande 3 blancs d’œufs. 130g de beurre 50 g de farine...

  • Mijoté de poulet au chorizo et pommes de terre

    22 février 2022 ( #PLATS, #PLATSCOMPLETS )

    Aujourd'hui je vous propose un mijoté de poulet au chorizo et pommes de terre, un repas simple, rapide et efficace. Ingrédients: 800 g de blancs de poulets 8 tranches de Chorizo 50 cl de crème liquide 700 g de pommes de terre 2 c à soupe de moutarde 3...

  • Mijoté de lentilles au butternut et bacon

    21 février 2022 ( #PLATS, #PLATSCOMPLETS )

    Pour varier un peu du mijoté de lentilles saucisse, je vous propose aujourd'hui une version avec du butternut et bacon c'était super bon, relevé avec les épices sans être fort. Une recette à faire très vite. Ingrédients: 500g de butternut 1/2 oignon 800g...

  • Crumble salé aux légumes d'hiver feta et noix

    17 février 2022 ( #PLATS, #ACCOMPAGNEMENTS )

    J'aime beaucoup les crumbles salés et voici une version avec des légumes d'hiver, nous avons bien aimé à la maison.Une recette super savoureuse. Ingrédients: Pour les légumes: 1 butternut 2 patates douce 1 oignon 4 carottes 150g de feta 3 gousses d'ail...

  • Gratin de gnocchis épinards tomates et mozarella

    16 septembre 2021 ( #PLATS, #ACCOMPAGNEMENTS )

    Je vous propose aujourd'hui une recette à base de gnocchis avec des épinards frais, des tomates et de la mozzarella , un plat très bon pour un accompagnement. Ingrédients pour 4 personnes: 400g de gnocchis 200g d'épinard frais 10 tomates cerises 1 boîte...

  • Bounty maison

    18 février 2022 ( #GOUTERSETBISCUITS, #GOURMANDISES )

    Bonjour à tous ! Après vous avoir proposé les barres de kinder country maison, aujourd’hui je vous propose de réaliser des Bounty maison ! C’est une recette super facile et rapide. Une préparation à base de noix de coco et de lait concentré enrobée de...

  • Poêlée de pommes de terre, bacon et champignons

    03 octobre 2021 ( #PLATS, #PLATSCOMPLETS )

    Je vous propose aujourd'hui une poêlée de pommes de terre grenaille, bacon et champignons un pur régal un plat simple et efficace ! Vous pouvez également y réaliser avec des pommes de terre normales, et aussi les faire cuire avant dans de l'eau chaude...

  • Gâteau à l'orange

    14 février 2022 ( #GOUTERSETBISCUITS, #GOURMANDISES )

    Voici une recette dans mon nouveau moule rectangle cannelé (lien ci-dessous) super rendu un moule pas trop grand. J'avais envie d'un bon gâteau moelleux à l'orange juste hyper bon on à qu'une envie c'est d'en reprendre, autant vous dire il n'est pas resté...

  • Petits pains d'épice

    17 décembre 2021 ( #GOUTERSETBISCUITS, #CAKES )

    Je vous propose aujourd'hui une recette de pain d'épice. Avec son bon goût de miel et sa saveur de cannelle, le pain d'épice nous fait mordre l'hiver à pleines dents. Traditionnellement réalisées durant les fêtes de fin d'années, les recettes de pain...

  • Poêlée de pommes de terre courgettes et viande hachée

    03 juillet 2021 ( #PLATS, #PLATSCOMPLETS )

    Avec ce temps pas terrible et pluvieux, voici la recette d'une poêlée de pommes de terre, courgettes à la viande hachée, un bon plat complet facile et rapide à réaliser. Ingrédients: 400g de pommes de terre 300g de courgettes 200g de viande hachée 1 échalote...

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