Top articles

  • Flan au thon, tomates séchées et moutarte piment d'Espelette

    22 octobre 2021 ( #PLATS, #ACCOMPAGNEMENTS, #ENTREES, #FLANS-CLAFOUTIS )

    Je vous propose ces petits flans au thon, tomates séchées et à la moutarde au piment d'Espelette, à proposer en accompagnement. La moutarde au piment d’Espelette elle faisait parti de mon colis de mon partenariat avec la marque Pique Assiettes que je...

  • Tarte rustique aux courgettes et burrata

    23 octobre 2021 ( #ENTREES, #QUICHES, #PLATS, #ACCOMPAGNEMENTS )

    Je vous propose aujourd'hui une tarte rustique à la courgette et burrata, très facile à réaliser. Cette recette gourmande de tarte salée végétarienne est idéale pour un repas à partager. Ingrédients: 1 pâte brisée 400g de courgettes 30g de parmesan huile...

  • Entremet 3 chocolats

    02 janvier 2021 ( #DESSERTS, #ENTREMETS )

    Voici mon entremet 3 chocolats que j'ai réalisé pour le 31 ! Une recette gourmande et très légère. il est composé d'une dacquoise au chocolat avec les 3 mousses noir, lait et blanc. Pour les mousses c'est toujours la même chose, les mêmes quantités il...

  • Pizza liquide

    15 juillet 2021 ( #PLATS, #PLATSCOMPLETS, #APERITIFS, #QUICHES )

    Après les quiches, les tartes salées, je vous propose aujourd'hui une recette de pizza liquide avec robot. C'est une façon vraiment géniale de préparer une pizza en quelques minutes seulement, il n'y a aucun temps de repos. Elle est différente de la pizza...

  • Clafoutis courgettes, tomates cerises et chèvre frais

    29 juillet 2022 ( #PLATS, #ACCOMPAGNEMENTS, #ENTREES, #FLANS-CLAFOUTIS )

    Aujourd'hui je vous propose une recette légère et rapide avec des clafoutis courgettes, tomates cerises et chèvre frais, dans le moule 12 petites tablettes Ingrédients pour 6 petites tablettes 150g de courgettes 2 œufs 1 poignée de tomate cerises 35g...

  • Tarte briochée butternut et bleu

    02 mars 2022 ( #ENTREES, #QUICHES, #PLATS, #ACCOMPAGNEMENTS )

    Aujourd'hui je vous propose une tarte briochée butternut et bleu d'Auvergne ! Oui je sais on a attaqué le mois de mars et le butternut n'est plus de saison mais je les fait la fin février.😛 Cette tarte briochée est super gourmande et moelleuse, un régal....

  • Gaufres

    23 février 2022 ( #GOUTERSETBISCUITS, #GOURMANDISES, #PETITSDEJEUNERS, #PANCAKES )

    Mardi gras approche, une fournée de gaufres avec mon super moule gaufre Guy Demarle. Cuite au four 8 gaufres en une fournée pas besoin de rester devant le gaufrier c'est juste génial ! Je l'adore j'ai déjà posté aussi des recettes salées avec sur le blog...

  • Croque- quiche aux poireaux et jambon

    22 novembre 2021 ( #PLATS, #ACCOMPAGNEMENTS, #ENTREES, #QUICHES )

    En ce début de semaine, je vous propose une nouvelle recette rapide un croque-quiche. On retrouve la texture de quiche mais avec un fond en pain de mie. C'est une recette qui vient du nouveau livre de recettes du moule tablette, qui est vraiment super...

  • Tarte tatin aux tomates cerises

    02 juillet 2021 ( #PLATS, #ACCOMPAGNEMENTS, #ENTREES, #QUICHES )

    Je vous propose aujourd'hui une tarte tatin aux tomates cerises, j'ai également testé la moutarde douce au curcuma que j'avais eu dans mon colis en partenariat de la marque Pique assiettes sa donne vraiment un très bon goût si vous aussi vous souhaitez...

  • Tagliatelles aux légumes

    28 juin 2021 ( #PLATS, #PLATSCOMPLETS, #ACCOMPAGNEMENTS )

    En ce début de semaine, je vous propose un plat qui a bien plus à la maison comme chez beaucoup je pense les enfants adorent les pâtes ^^ alors ça sera des tagliatelles aux légumes, une façon de sublimer un plat de pâtes avec de belles couleurs . Un plat...

  • Muffins aux épinards et feta

    16 juin 2021 ( #PLATS, #ACCOMPAGNEMENTS, #ENTREES )

    Aujourd'hui on se retrouve avec une nouvelle recette des muffins épinards et feta, vraiment excellent réalisé avec des épinards frais c'est vraiment super bon rien avoir avec des épinards surgelés !! Ces petits muffins seront parfaits pour vos accompagnements...

  • Moelleux aux pommes et lait concentré sucré

    14 juin 2021 ( #GOUTERSETBISCUITS, #GOURMANDISES, #CAKES )

    Aujourd'hui je vous propose des petits volcans aux pommes et lait concentré sucré, des petits gâteaux hyper moelleux parfait pour le goûter, réaliser dans mon moule volcan Guy Demarle (si le moule vous intéresse le lien est ci-dessous). Ingrédients: 50g...

  • Barquettes colorées aux chocolats

    14 mars 2021 ( #GOUTERSETBISCUITS, #GOURMANDISES )

    J'ai voulu tester ma commande que j'ai reçu de mes différents chocolats aromatisés 😀 alors déjà j'adore les couleurs et niveau des parfums ils ont vraiment le goût. Comme parfum il y aura fraise, orange, citron, caramel et chocolat blanc qui complète...

  • Courgettine

    25 avril 2021 ( #PLATS, #ACCOMPAGNEMENTS )

    Voici une belle recette, la courgette est ici intégrée à une préparation simple et efficace pour faire découvrir l’envie aux plus jeunes de déguster des courgettes avec en complément du riz thaï. Prévoyez un plat assez grand pour éviter tout débordement...

  • Galettes de pommes de terre

    18 avril 2021 ( #PLATS, #ACCOMPAGNEMENTS )

    Aujourd’hui je vous propose de réaliser des galettes de pommes de terre pour vos accompagnements. Dans la recette j'ai utilisé les fanes d’oignons de printemps qui donne un très bon goût aux galettes. l'avantage des oignons de printemps on consomme tous...

  • Tiramisu spéculoos et fraises

    06 avril 2021 ( #DESSERTS, #CREMEDESSERTS )

    Aujourd'hui je vous présente de délicieuses verrines aux fraises et spéculoos, attention gourmandise divine et facile à faire !!! Des fraises goûteuses et sucrées, sur un délicieux lit de spéculoos et mascarpone, le tout présenté dans des verrines. Ingrédients:...

  • Doigts de sorcière

    29 octobre 2021 ( #GOUTERSETBISCUITS, #GOURMANDISES, #SABLES )

    On se retrouve aujourd'hui pour une dernière recette pour Halloween des doigts de sorcière !! Ce sont des biscuits que l'on façonne pour leur donner une forme de doigts, on ajoute de la confiture de fraise pour le sang et une amande pour l'ongle. Ingrédients:...

  • Moelleux citron vert et framboise

    19 février 2021 ( #GOUTERSETBISCUITS, #GOURMANDISES )

    Aujourd'hui je vous propose des moelleux citron vert framboise deux parfums que j'aime beaucoup ensemble en portions individuelles dans le moule lounges. Ingrédients: 160g de farine 125g de beurre 150g de sucre 1 sachet de levure 3 œufs 1 citron vert...

  • Pain de mie roulé au nutella façon pain perdu

    15 septembre 2021 ( #GOUTERSETBISCUITS, #GOURMANDISES )

    Mercredi, le jour des enfants je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de goûter des roulés au Nutella façon pain perdu comment vous dire c'est une tuerie !! 😋 En plus d'être bon c'est simple et rapide à réalisé. Alors moi pour la cuisson, j'ai...

  • Risotto butternut et chèvre frais

    28 janvier 2021 ( #PLATS, #ACCOMPAGNEMENTS, #PLATSCOMPLETS )

    Ce risotto butternut et chèvre frais est bien crémeux et parfumé. Un plat réconfortant, équilibré et très coloré ! Cette recette est réalisée avec un robot culinaire. Ingrédients: 1 oignon jaune 1 Échalote 1 gousse d'ail 300g de butternut 30g de beurre...

  • Gâteau nid de Pâques

    10 avril 2022 ( #DESSERTS, #DIVERS )

    Voici une recette de Pâques que j'ai réalisée cette semaine: un gâteau simple, rapide et tellement bon !! J'ai utilisé mon moule couronne, un moule indispensable dans notre cuisine pour réaliser de sublimes recettes salées ou sucrées. Lien du moule ci-dessous....

  • spritz

    05 janvier 2022 ( #GOUTERSETBISCUITS, #SABLES, #GOURMANDISES )

    Aujourd’hui découvrez la recette de gâteau spritz maison ! Des sablés viennois à la fois croustillants et fondants, avec une touche chocolatée pour encore plus de gourmandises j'adore ! Parfait pour un goûter ! Réalisez cette recette facile et rapide...

  • Cake aux pralines roses

    22 septembre 2021 ( #GOUTERSETBISCUITS, #CAKES )

    Je vous propose aujourd'hui une recette super pour le goûter, gourmandise assurée ! Un cake aux pralines roses humm j'adore avec une bonne tasse de thé un goûter juste parfait ! Ingrédients: 240g de farine 3 œufs 110g d’huile de tournesol 100g de sucre...

  • Gâteau loup au chocolat

    07 juillet 2021 ( #GOUTERSETBISCUITS, #GOURMANDISES )

    Aujourd'hui on se retrouve avec un gâteau d'anniversaire pour les enfants un gâteau loup au chocolat ! C'est le gâteau que j'avais réalisé pour l'anniversaire de mon fils et que j'ai oublié de vous le poster 🙄. Donc voici la recette qui vient de ma collègue...

  • Gâteau aux framboises et pistache

    20 juin 2021 ( #GOUTERSETBISCUITS, #GOURMANDISES )

    Aujourd'hui on se retrouve avec un gâteau aux framboises et pistaches un mariage de deux saveurs délicieux. J'ai utilisé la pâte à pistache Guy Demarle qu’on retrouve sur notre boutique en ligne, pour le moule j'ai utilisé le moule couronne torsadée (lien...

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